Manual Swisscave WL Serie (english).pdf

Die Bedienungsanleitung für den SWISSCAVE Weinklimaschrank umfasst verschiedene Schritte und Anweisungen. Zunächst wird die Montage des Türgriffs an der Glastüre beschrieben, bei der die Schrauben-Muttern gelöst und der Türgriff mit einem Kreuzschraubenzieher befestigt wird. Es folgen Anweisungen zur Herausnahme und zum Einsetzen von Auszugstablaren, wobei darauf hingewiesen wird, dass jedes zweite oder dritte Tablar an seiner Stelle belassen werden sollte, um eine zu hohe Belastung zu vermeiden.

Weiterhin wird der Austausch des Aktivkohlefilters beschrieben, der alle 3 Monate erfolgen sollte, um gute Luft im Weinklimaschrank zu gewährleisten. Vor der Inbetriebnahme des Geräts müssen verschiedene Überprüfungen durchgeführt werden, wie z.B. die Kontrolle der gelagerten Teile und des Wasserauffangbeckens. Der Weinklimaschrank sollte auf eine stabile, trockene und gerade Fläche gestellt und mindestens 24 Stunden nicht angeschlossen werden, um den Kompressor nicht zu beschädigen.

Die Inbetriebnahme des Geräts umfasst das Einschalten des Netzteilers, das Befüllen der Weinflaschen und das Einstellen der Temperatur. Es werden auch Anweisungen zur Bedienung des Geräts gegeben, wie z.B. das Ein- und Ausschalten der Beleuchtung, das Einstellen der Temperatur und die Anzeige der Innenraumtemperatur. Für Modelle mit aktiver Luftbefeuchtung werden spezielle Anweisungen gegeben, wie z.B. das Nachfüllen von destilliertem Wasser und das Einstellen der Luftfeuchtigkeit.

Schließlich werden Empfehlungen zur Temperaturwahl für die Weinlagerung und -temperierung gegeben, wobei ein Temperaturbereich von 10-13 Grad Celsius für die Weinlagerung und 14-16 Grad Celsius für die Weintemperierung von Rotwein empfohlen wird. Es ist auch wichtig zu beachten, dass der Wein sich um ca. 2 Grad erwärmt, bis er im Glas ist. Der Weinklimaschrank benötigt mehrere Tage, bis sich die Temperatur stabilisiert.