Home › Categories › Business & Finance› Poké Bowl Met Champignons, Paprika En Rode Kool Recept

Poké Bowl Met Champignons, Paprika En Rode Kool Recept.pdf

01-2020-recepten_lunch_poke_bowl_vegetarisch_DGA.pdf

Preview of Poké Bowl met Champignons, Paprika en Rode Kool Recept

🔗 Source: artisanen.nl

📊 Size: 572 KB

📄 Pages: 1 page

⬇️ Downloads: 76

Summary

# Poké Bowl met Champignons, Paprika en Rode Kool

## Ingrediënten (voor ongeveer 4 personen):
- 250 gr biologische sushi rijst
- 1 gele paprika, in repen gesneden
- 250 gr biologische champignons, in plakjes gesneden en gebakken in kokosolie
- 1 groene paprika, in reepjes gesneden
- 1/2 rode kool, in dunne repen gesneden en kort ingebland met kokend water
- 1 wortel, geraspt of met een Spirelli in slierten gesneden
- 2 eetlepels biologische sushi azijn
- 1 limoen
- 1 eetlepel kokosolie
- 1 theelepel zwart sesamzaad
- Verse munt, fijngehakt

## Bereiding:
1. Kook de sushi rijst volgens de instructies op de verpakking en meng het sushi azijn erdoor. Laat afkoelen.
2. Spoel de paprika's en droog ze. Verwijder zaadlijsten en snij in repen.
3. Halveer de rode kool en snij in dunne repen. Blancheer kort in kokend water, spoel en droog.
4. Rasp de wortel en maak slierten met een Spirelli.
5. Bak de champignons in kokosolie goudbruin in een koekenpan.
6. Vul kommen met sushi rijst, plaats er de gekleurde paprika's langs de zijkant. Voeg rode kool, wortel en champignons toe.
7. Garneer met een plakje limoen, verse munt en zwart sesamzaad.

## Serveertip:
Ideaal als gezonde lunch of als bijgerecht.

Download File

Description

Een kleurrijke poké bowl gevuld met biologische ingrediënten zoals champignons, paprika's, rode kool, wortel, munt en gekookte sushi rijst, gedrenkt in azijn en gesmeerd met kokosolie en sesamzaad.

Technical Information

File Format: PDF
File Size: 572 KB
Pages: 1
Language: NL
Total Downloads: 76
Last Updated: 1 month ago

Document Overview

This PDF document about Poké Bowl met Champignons, Paprika en Rode Kool Recept provides comprehensive information and guidance. Whether you're a beginner or advanced user, this resource offers valuable insights into Poké Bowl met Champignons, Paprika en Rode Kool Recept.