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Formaition_Gordes_Avril2019.pdf
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🔗 Source: jusdolive.fr
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👤 Author: Alexandra Gauquelin Roché
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Summary

Formation à l'univers de l'huile d'olive, la production et la dégustation, proposée par Jus d'olive et Les Callis, les 3, 4 et 5 avril 2019 à Gordes et Orgnac l'Aven. Cette formation vise à apprendre et à perfectionner les connaissances théoriques et pratiques sur l'huile d'olive, de la production à la dégustation, pour amateurs et professionnels. Les formateurs sont Alexandra Roché-Gauquelin et Cécile le Galliard, expertes en oléologie et dégustation d'huiles d'olive. Le programme comprend des dégustations, des visites de domaines oléicoles, des cours sur la production et la qualité de l'huile d'olive, ainsi que des animations en soirée. Le prix de la formation est de 575 € pour 3 jours, avec des déjeuners légers et des repas compris. La formation est limitée à 10 personnes et la date limite d'inscription est le 15 mars 2019.

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Description

Formation à l'univers de l'huile d'olive, la production et la dégustation, proposée par Jus d'olive et Les Callis, les 3, 4 et 5 avril 2019 à Gordes et Orgnac...

Technical Information

  • File Format: PDF
  • File Size: 45 KB
  • Pages: 5
  • Language: FR
  • Author: Alexandra Gauquelin Roché
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