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高齢者栄養に� �けるタンパク� ��の重要性.pdf

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L'importance des protéines dans l'alimentation des personnes âgées, en particulier les protéines d'origine animale, a été mise en évidence par des études japonaises. Les recherches ont montré que la consommation accrue de protéines d'origine animale, telles que la viande et le lait, a contribué à l'augmentation de l'espérance de vie au Japon. Les études ont également révélé que les personnes âgées qui consomment régulièrement du lait ont un taux de survie plus élevé que celles qui n'en consomment pas. Les résultats de ces études suggèrent que les protéines d'origine animale jouent un rôle important dans le maintien de la santé et de la longévité des personnes âgées.

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L'importance des protéines dans l'alimentation des personnes âgées, en particulier les protéines d'origine animale, a été mise en évidence par des études...

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