L'Organisation internationale régionale pour la protection des plantes et la santé animale (OIRSA) a mené diverses activités de formation, d'assistance technique et de vulgarisation dans le domaine agrosanitaire et commercial entre juin et septembre 2018. Ces activités comprennent :
Un atelier international sur l'utilisation des phéromones pour la surveillance des parasites dans le cadre d'une agriculture durable
Une visite technique au Honduras pour expliquer la lutte intégrée contre le huanglongbing (HLB)
La constitution d'une équipe de travail interinstitutionnelle pour favoriser le transfert de technologie en faveur des pépiniéristes et des producteurs d'agrumes au Nicaragua
La présentation de la "Stratégie mondiale et régionale visant à prévenir l'introduction de la race tropicale 4 de Fusarium oxysporum" lors d'un séminaire organisé par le Ministère brésilien de l'agriculture
Un atelier régional pour former les laborantins de la région de l'Amérique centrale aux nouveaux diagnostics d'agents pathogènes dans les agrumes
Un soutien à la participation de neuf professionnels à un Forum-atelier sur l'analyse des risques associés au Trogoderma granarium
Une assistance aux services vétérinaires officiels d'El Salvador en matière d'élaboration et de mise au point de deux manuels de procédures pour le contrôle progressif de la brucellose et de la tuberculose
Des ateliers de formation sur la résistance aux antimicrobiens au Guatemala
Un cours théorique et pratique sur les techniques sérologiques de diagnostic de la brucellose au laboratoire de référence de l'OIE au Costa Rica
Une sensibilisation de 135 producteurs/éleveurs au moyen de conférences et d'exposés en El Salvador et au Guatemala
Un Symposium régional sur les difficultés et les possibilités associées à la nouvelle approche en matière de bonnes pratiques de fabrication des médicaments vétérinaires
Une conférence sur les maladies vésiculaires et sur la manière de signaler aux techniciens de l'IPSA une suspicion de maladie transfrontalière au Nicaragua
Un cours en ligne sur la santé et le diagnostic dans l'apiculture
Un atelier de formation à l'intention de la délégation de 44 médecins vétérinaires participant au Programme national de contrôle progressif et d'éradication de la brucellose et de la tuberculose bovines au Guatemala
Une certification du personnel du Service international des mesures de quarantaine (SITC) et du Service de protection agricole (SEPA) pour les fumigations au bromure de méthyle conformément à la norme australienne relative à la fumigation (AFAS) au Honduras, au Panama et en République dominicaine
Une formation à l'identification des mollusques et en particulier de l'escargot africain géant pour le personnel des laboratoires de diagnostic phytosanitaire des pays membres de l'OIRSA
Des tutorats en ligne sur l'introduction à la sécurité sanitaire des produits alimentaires et sur les bonnes pratiques aquacoles à bord des petites embarcations de pêche artisanale et les bonnes pratiques de fabrication
Un atelier sur la sécurité sanitaire dans l'aquaculture et la pêche en El Salvador
Un diagnostic sur la sécurité sanitaire en matière de manutention des produits de la pêche artisanale aux différentes étapes de la chaîne en El Salvador
Une formation à l'analyse des agents pathogènes dans les aliments d'origine animale et végétale pour deux professionnels du laboratoire officiel LANAR du Ministère hondurien de l'agriculture
* Des vidéoconférences sur les thèmes de l'hygiène et de la sécurité sanitaire dans les pays de la région.
