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FT-Haut-Medoc-Monbrison_2011.pdf
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🔗 Source: bordeaux-tradition.com
📊 Size: 394 KB
👤 Author: Wila YU
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Summary

2ha96, 25 ans, sur 2 communes Moulis et Listrac, avec 6666 pieds/ha et structure sableuse argileuse pour Moulis et graves fines sableuses pour Listrac. Travail du sol intégral et lutte raisonnée. Vendanges manuelles en cagette avec double tri à la réception et sélection parcellaire. Elevage de 12 mois en barriques de chêne français avec 25% de barriques neuves. Le millésime 2011 est précoce, avec des vendanges ayant eu lieu deux semaines plus tôt que d'habitude, due au réchauffement climatique. Le printemps a été chaud et sec, permettant une croissance rapide de la vigne, mais des pluies en juin ont débloqué la situation et permis à la vigne de poursuivre son cycle physiologique.

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Description

2ha96, 25 ans, sur 2 communes Moulis et Listrac, avec 6666 pieds/ha et structure sableuse argileuse pour Moulis et graves fines sableuses pour Listrac.

Technical Information

  • File Format: PDF
  • File Size: 394 KB
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  • Language: FR
  • Author: Wila YU
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