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Le Domaine de Miselle, situé dans le pays du Bas-Armagnac, produit un Syrah rosé issu de 30 ha de vignes sur des sols sablo-limoneux. Le vin présente une robe brillante avec des reflets orangés, un nez fruité et une bouche intense avec des notes de fraise et de fruits confits. La vinification traditionnelle préserve la vivacité des arômes, avec une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique et une fermentation à basse température. Le vin est élaboré à 100% à partir de cépage Syrah, avec un degré de 12,0% vol, une acidité de 4,10 g/L et un pH de 3,34. Il est conseillé de le boire dans les 2 ans, servi frais autour de 10°C, accompagnant des grillades, des plats à base de légumes d’été ou légèrement épicés.

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Description

Le Domaine de Miselle, situé dans le pays du Bas-Armagnac, produit un Syrah rosé issu de 30 ha de vignes sur des sols sablo-limoneux.

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Author: ROG
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