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La betterave nouvelle a un goût différent des betteraves d'hiver, elle peut être mangée crue râpée ou en bâtonnet, ou cuite dans divers plats, tandis que ses fanes sont excellentes crues en salade ou cuites sautées.

Description

La betterave nouvelle a un goût différent des betteraves d'hiver, elle peut être mangée crue râpée ou en bâtonnet, ou cuite dans divers plats, tandis que ses...

Technical Information

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