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O cardápio do JAME'S PUB inclui várias opções de pratos, incluindo:
- Entradas como rolinhos de primavera, raviólis fritos, brochettes de pollo ou porco satay, brochettes de camarão satay, sopas de pollo ou camarão com citronela, sopas de pollo com leite de coco, saladas de vermicelli com porco ou pollo, salada de papaya e calamar grelhado.
- Pratos principais de carne bovina, como curry vermelho, curry verde, curry panang, carne bovina salteada com molho de ostra, alho e pimenta, gengibre, nozes de caju, saladas de carne bovina grelhada ou moída ao estilo Issan.
- Pratos principais de porco, como curry vermelho, curry verde, curry panang, porco salteado com molho de ostra, alho e pimenta, gengibre, nozes de caju, porco grelhado com molho de pimenta, doce e azedo, saladas de porco grelhado ou moído ao estilo Issan.
- Pratos principais de frango, como curry vermelho, curry verde, curry panang, frango salteado com molho de ostra, alho e pimenta, gengibre, nozes de caju, doce e azedo, salada de frango moído ao estilo Issan.
- Pratos principais de pato, como pato grelhado com leite de coco, salada de pato ao estilo Issan.