Menu Semaine.pdf

LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Repas Alternatif
Mélange Farandole
Salade de lentilles blondes
Céleri rémoulade
Endives vinaigrette
Friand au fromage
Raviolis
Chipolatas grillées
Emincé de dinde à la dijonnaise
Pot au feu
Dos de colin sauce curry
au tofu
Purée de courges
Pommes noisette
et ses légumes
Haricots romano
Faisselle et
Berger de Lozère
Saint paulin
Bûche de chèvre à la coupe
Tartare
Crème de marron
Fruit de saison
Fruit de saison
Crêpe au chocolat et noisette
Fruit de saison
Laitue
Rosette
Chou rouge en vinaigrette
Taboulé
Potage de légumes
Blanquette de dinde
Quenelles sauce provençale
Alouette de bœuf sauce chasseur
Rôti de veau au jus
Parmentier de poisson
Riz de Camargue
Carottes persillées
Pommes de terre boulangère
Haricots beurres persillés
aux poireaux
Seillou des Cèvennes
Tome noire
Croc'lait
Petit moulé ail et fines herbes
Emmental à la coupe
Laitage Duo de Lozère
Fruit de saison
Crêpe au chocolat et noisette
Fruit de saison
Mousse au chocolat
Salade de haricots verts
Mélange Harmonie
Salade de blé
Salade Kouki
Tarte au fromage
Jambon blanc
Bœuf aux olives
Poulet rôti
Lasagnes à la
Poisson pané et citron
Galettes de légumes
Semoule
Brocolis béchamel
Bolognaise
Purée de céleris
Crème anglaise
Le Lozère Vache
Fromage fouetté
Brie à la coupe
Cantafrais
Biscuit
Compote des Cèvennes
Fruit de saison
Flan au caramel
Fruit de saison
Potage de légumes
Accras de morue
Endives vinaigrette
Betteraves vinaigrette
Carottes râpées et dés de fêta
Tartiflette
Œufs durs
Boulettes d'agneau sauce tomate
Escalope viennoise
Chili con poisson
Epinards à la crème
Pâtes
Gratin de courges
Riz
Laitage des Cèvennes
Vache picon
St marcellin à la coupe
Gouda
Fruit de saison
Fruit de saison
Liégeois à la vanille
Tarte aux pommes
Fromage blanc aromatisé
Information allergènes : présence possible de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poissons, d’arachide, de soja, de lait et produits à base de lait, de fruits à coque, de céleri, de moutarde, de sésame, de l'anhydride sulfureux et sulfites dans nos ateliers.
SCOLAIRE 5 COMPOSANTES
Menus du mois de Février 2017
Du 20
au 24
(sous réserve d'approvisionnement)
Du 30/01
au 03/02
Du 06
au 10
Vacances Zone
C
Du 13
au 17
Vacances Zone
C