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400 gr. de leche, 2 sobres de levadura, sal, 30 gr. de azúcar, 50 gr. de aceite de girasol, 1 huevo, 500 gr. de harina, 1 huevo para barnizar y 1 cucharada de vinagre. Preparación: Mezclar leche, azúcar, sal, vinagre y aceite, agregar huevo y levadura, luego harina. Amasar y dejar reposar. Formar panes, barnizar con huevo y hornear a 50º durante 25 minutos, luego a 200º durante 15-20 minutos. Consejos: Dejar reposar fuera del horno para mejor conservación, y barnizar con huevo o mezcla de agua y aceite.

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Description

400 gr. de leche, 2 sobres de levadura, sal, 30 gr. de azúcar, 50 gr.

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