Biokemia 2015.pdf

Kromatografiset menetelmät perustuvat seoksen osasten erilaiseen sitoutumiseen paikallaan pysyvään faasiin ja liikkuvaan faasiin. Esimerkkejä kromatografisista menetelmistä ovat paperikromatografia, ohutlevykromatografia ja kaasukromatografia. Rasvahapot ovat yleensä pitkäketjuisia karboksyylihappoja, jotka sisältävät parillisen määrän hiiliatomeja. Öljyhappo on tyydyttymätön rasvahappo, koska siinä on kaksoissidos. Fotosynteesin lähtöaineet ja energialähde ovat vesi, hiilidioksidi ja auringon valo. Kasvit ottavat vettä juurilla ja hiilidioksidia lehden sisään huulisolujen säätelemistä ilmaraoista. Fotosynteesin reaktioyhtälö on 6 CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2. Fotosynteesin tehokkuus heikkenee, kun pilvi peittää auringon tai lehden lämpötila kohoaa yli 45 °C, mutta paranee, kun kasvi siirretään vihreästä valosta punaiseen valoon tai ilmaan lisätään hiilidioksidia. DNA- ja RNA-nukleotidit koostuvat deoksiriboosista tai riboosista, fosfaattiryhmästä ja emäksestä. Siirtäjä-RNA:n rooli translaatiossa on kuljettaa aminohappoja lähetti-RNA:n määräämässä järjestyksessä ribosomiin. Siirtymäkompleksi on runsasenerginen, lyhytikäinen reaktion välituote. Hydraus on additioreaktio, jossa molekyylin tyydyttymättömiin kaksois- tai kolmoissidoksiin liittyy vetyä. Massaluku on atomiytimen protonien ja neutronien yhteenlaskettu määrä. Heterogeeninen tasapainotila on tila, jossa kaikki tasapainossa olevaan reaktioon osallistuvat aineet eivät ole samassa olomuodossa.