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Viele Landwirte lehnen die Schlachtung ihrer Tiere in Schlachthöfen ab, da der Tierschutz bei der Schlachtung zu wenig Beachtung findet. Stattdessen wenden sie das Verfahren des Kugelschusses auf der Weide an, das tierschutzgerecht und auch für die Fleischqualität vorteilhaft ist. Dieses Verfahren ist jedoch durch neue EU-Verordnungen in Gefahr, da es in einer Grauzone zwischen Schlachtung im landwirtschaftlichen Betrieb und in einer zugelassenen Schlachtstätte liegt. Trotzdem gibt es technische Neuerungen, die das Verfahren erleichtern und hygienisch durchführen lassen. Der Kugelschuss auf der Weide hat den Vorteil, dass die Tiere ohne Anwendung von Zwangsmaßnahmen sterben dürfen, wo sie gelebt haben, und entspricht damit den Tierschutzgrundsätzen.

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Viele Landwirte lehnen die Schlachtung ihrer Tiere in Schlachthöfen ab, da der Tierschutz bei der Schlachtung zu wenig Beachtung findet.

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