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Encuesta Comedores 2023 INFORMACION Y CONCLUSIONES.pdf

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Se realizó una encuesta sobre comedores escolares en febrero de 2023, con el objetivo de conocer la situación de los comedores, especialmente en relación a la calidad y cantidad de los menús. La encuesta se envió a 96 AMPA y se recibieron respuestas de 83 asociaciones que reconocen haber tenido incidencias y/o quejas con el servicio del comedor. Las principales quejas se centran en la calidad deficiente de la comida, la escasez de fruta y pescado, y la falta de respuesta por parte de las empresas y la Administración. Se destaca que 50 asociaciones consideran que la calidad es escasa, 53 manifiestan que las cantidades son insuficientes, y 27 asociaciones constatan que no se permite repetir debido a la insuficiencia de raciones. Además, 35 asociaciones reportan cambios en los menús sin previa notificación. Solo 26 asociaciones manifiestan conocer que se ha recibido respuesta a las quejas o incidencias presentadas, y en la mayoría de los casos, la respuesta proviene de la empresa de catering, que atribuye la situación a la falta de presupuesto y la subida de precios. En resumen, la encuesta muestra que las empresas y el Departamento de Educación conocen la situación de los comedores escolares, pero no han tomado medidas para solventar las quejas y problemas reportados.

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Se realizó una encuesta sobre comedores escolares en febrero de 2023, con el objetivo de conocer la situación de los comedores, especialmente en relación a la...

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