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Élevage De Bovins.pdf

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Les effectifs de bovins de différentes races et catégories d'âge ont évolué de manière variable, avec des baisses pour certaines catégories comme les mâles et femelles de plus de 36 mois (-1,0 % pour les Limousines, -6,5 % pour les Charolaises) et des hausses pour d'autres comme les mâles de 12 à 24 mois (7,6 % pour les Limousines, -0,8 % pour les Charolaises). Les naissances ont également connu des évolutions contrastées selon les races et les mois. Le cumul annuel des naissances pour l'année 2022 affiche une baisse de 5,2 % par rapport à l'année précédente. Les productions d'animaux finis varient également en fonction de la race et de la catégorie d'âge.

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Description

Les effectifs de bovins de différentes races et catégories d'âge ont évolué de manière variable, avec des baisses pour certaines catégories comme les mâles et...

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