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La laitue contient 95 % d'eau, ce qui la rend peu nourrissante. Le corps humain contient environ 30 litres d'eau pour un adolescent de 45 kg. L'eau est utilisée par l'organisme pour diverses fonctions, notamment le transport des nutriments et des déchets, la participation aux réactions chimiques et la régulation de la température. Les parties du corps contiennent des proportions d'eau variables, allant de 22,5 % pour les os à 81 % pour les reins et l'intestin. Un adolescent doit ingérer environ 2,2 L d'eau par jour, et l'organisme ne peut pas stocker l'eau à long terme, ce qui rend indispensable une ingestion régulière d'eau pour maintenir la vie.

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Description

La laitue contient 95 % d'eau, ce qui la rend peu nourrissante. Le corps humain contient environ 30 litres d'eau pour un adolescent de 45 kg.

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