Http://dspace.nuft.e Du.ua/jspui/bitstrea M/123456789/24035/1/ 11.pdf

11.pdf
Preview of http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf
🔗 Source: dspace.nuft.edu.ua
📊 Size: 145 KB
📄 Pages: 2 pages
⬇️ Downloads: 60

Summary

Олена Дудкіна, Андрій Гавриш, Олександра Нєміріч з Національного університету харчових технологій розробили гарячу солодку страву спеціального призначення - фондан, який може бути споживаний людьми з целіакією, ожирінням та цукровим діабетом. Рецептура фондану включає рисове борошно та модифікований крохмаль PRECISA Ваке GF замість пшеничного борошна. Дослідження показали, що використання цих інгредієнтів покращує органолептичні та фізико-хімічні показники якості фондану, зокрема смак, запах, колір, консистенцію та пористість.

Description

Олена Дудкіна, Андрій Гавриш, Олександра Нєміріч з Національного університету харчових технологій розробили гарячу солодку страву спеціального призначення -...

Technical Information

  • File Format: PDF
  • File Size: 145 KB
  • Pages: 2
  • Language: RU
  • Total Downloads: 60
  • Last Updated: 3 days ago

Document Overview

This PDF document about http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf provides comprehensive information and guidance. Whether you're a beginner or advanced user, this resource offers valuable insights into http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf.

Related Topics

If you're interested in http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf, you might also want to explore:

Download http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf eBooks for free and learn more about http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf. These books contain exercises and tutorials to improve your practical skills, at all levels!

Not satisfied with this document? We have related documents to http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf, try searching with similar keywords: http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24324/1/ 44.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/31730/1/ %d0%a22.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/31508/1/ 08.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/31402/1/ 119833.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/31895/1/ Pashchenko.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/30861/1/ Breus.pdf, http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/32192/3/ 111.pdf

You can download PDF versions of the user's guide, manuals and ebooks about http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf, you can also find and download for free A free online manual (notices) with beginner and intermediate, Downloads Documentation, You can download PDF files (or DOC and PPT) about http://dspace.nuft.e du.ua/jspui/bitstrea m/123456789/24035/1/ 11.pdf for free, but please respect copyrighted ebooks.